Ekmek fabrikaların dilimleme ve poÅŸetleme iÅŸlevini karşılayabilmesi için tasarlanmıştır. Bant üzerine konulan ekmekler birbirini iterek aralıksız dilimlemeyi saÄŸlar. Bant hız ayarı sayesinde istenilen hızda kesim yapılabilir ve iki bant arası, ekmeÄŸin ÅŸekline, sertliÄŸine ve yüksekliÄŸine göre otomatik ayarlanabilir. Ekmekle temas eden tüm bölgeler gıdaya uygun malzemelerden imal edilmiÅŸtir. Bıçaklar özel paslanmaz ve gıdaya uyumlu malzemeden üretilmiÅŸtir.